Inovação, adaptabilidade, produtividade, resistências, atratividade, maior pós-colheita, dentre outros. Estes foram apenas alguns dos principais atributos trabalhados na genética dos novos produtos lançados pela empresa durante o Sakata Field Day 2018. Ao todo, 26 novas variedades foram desenvolvidas para as condições tropicais de cultivo com foco no mercado sulamericano.
A pesquisa e obtenção das qualidades genéticas atribuídas a cada uma das cultivares foram realizadas de acordo com a identificação das principais demandas de mercado apontadas por produtores, viveiristas, atacadistas, varejistas e consumidores para cada tipo de produto, levando em consideração itens como segmento de atuação, doenças acometidas, fragilidades fisiológicas, requisitos nutricionais, além de demais pontos de melhoria, para resultados ainda mais interessantes comercialmente.
Vale destacar que tudo isto é realizado somente com o processo de melhoramento genético convencional, que consiste no cruzamento de plantas da mesma espécie, na qual repetidos cruzamentos são realizados até se atingir a melhoria desejada na cultivar. Apenas para se ter uma ideia da complexidade do método, o melhoramento de uma nova alface pode levar até cinco anos para ser concluído, enquanto que uma nova variedade de cebola pode levar, em média, 10 anos.
O novo portfólio de produtos da Sakata promete liderar a preferência dos produtores de norte a sul do país, apresentando ótima qualidade e produtividade, abrindo ainda novas possibilidades para cultivo tanto em campo aberto, quanto em cultivo protegido.
Destacamos, abaixo, 12 dos principais lançamentos da empresa, apresentados durante a 20ª edição do Sakata Field Day, que já estão disponíveis para cultivo na safra de 2019.
ALFACES
- Alface Crespa Jade – Grande quantidade de folhas de tamanho uniforme
- Alface Crespa Isadora – Qualidade que se destaca na comercialização
- Alface Mimosa Angélica – Muito mais sabor do que se espera em alface
- Alface Crespa Roxa Carmim – Combina excelentes coloração, tamanho e qualidade
- Alface Lisa Larissa – Segurança de plantio o ano todo
TOMATES
- Tomate Mini Italiano Sweet Italian – Explosão de textura e sabor
- Tomate Cherry Sweet Dreams – O cherry com sabor como você nunca viu
ABOBRINHA
- Abobrinha Caserta Adele – Máxima produtividade com elevada resistência
CEBOLINHA
- Cebolinha Katana – Alto rendimento e qualidade incomparável
BETERRABA
- Beterraba Gloria – Maior rendimento e precocidade
COUVE-FLOR
- Couve-flor Nívea – Qualidade de inverno em pleno verão
MINICOUVE-CHINESA
- Minicouve-chinesa Sayuri – Maior valor agregado e ótimo pós-colheita