Con el objetivo de enseñar a manejar adecuadamente los productos de su portafolio, Sakata ha puesto en marcha un nuev
o proyecto centrado en el cultivo de lechugas. Se trata de la «Escuela de Lechugas», dirigida a los productores de Colombia. En la iniciativa participan el distribuidor local Semprecol y el cliente asociado Plántulas La María.
Iniciada a finales de 2022, hasta el momento se han realizado tres módulos: Módulo 1 – «Genética y manejo de semillas desnudas y peletizadas»; Módulo 2 – «Manejo del cultivo de lechuga a campo abierto e hidroponía»; y Módulo 3 – «Manejo de plagas y enfermedades». Un total de 67 personas han pasado ya por la Escuela de Lechugas, teniendo en cuenta la formación virtual y presencial.
Además de promover el conocimiento técnico sobre las variedades de lechuga de Sakata más adecuadas para su cultivo en la región, el proyecto también pretende incorporar estrategias comerciales y nuevas tecnologías que respondan a las demandas del sector y tengan un impacto positivo en la comercialización de la producción. Un ejemplo de ello fue la introducción y el cambio del uso de semillas desnudas a semillas peletizadas en el cultivo.
