Produtores de Brócolis em Minas Gerais

Diversos produtores de brócolis cabeça-única já testaram e aprovaram Logan, o lançamento da Sakata para o segmento. Uma variedade diferenciada, que oferece mais segurança e produtividade, com alta rusticidade.

A seguir, você confere os depoimentos de três produtores parceiros, que tiveram experiências muito bem-sucedidas com esta nova variedade e que poderão incentivar outros produtores a produzirem com mais segurança e durante um período mais longo, para melhor atender à demanda do mercado.

André Leme, de Senador Amaral (MG)

Parceiro há 10 anos da empresa, o produtor André Leme trabalha principalmente com o plantio de brócolis em sua propriedade, localizada no município de Senador Amaral (MG). Usuário das sementes da variedade Avenger, ele experimentou o lançamento Logan no início do ano passado e, desde então, vem obtendo grande êxito.

Leme começou com o plantio de 20 mil plantas por semana, mas atualmente aumentou este número para 50 mil. O produtor conta que a demanda veio devido à necessidade de uma melhor condição sanitária no plantio, principalmente no verão, quando há acometimento de bactérias e fungos na lavoura. “O brócolis Logan se mostrou bem melhor nas condições climáticas locais na época do verão e foi quando começamos a estimular o plantio dele. Agora, o Logan será usado em praticamente 100% da área plantada, quando o clima começar a esquentar novamente. Já estamos inclusive animados para o próximo verão”, comemora.

Na comercialização os compradores não sentiram diferença alguma, segundo ele, já que o Logan tem apresentado bom peso e tempo de prateleira. Atualmente, ele comercializa todos os brócolis já embalados em bandejas, dentro de caixas com 20 unidades, para grandes redes atacadistas dos estados de São Paulo e Paraná.

Rafael Moura, de Munhoz (MG)

Cliente da Sakata há 6 anos, Rafael Moura também tem o brócolis como carro-chefe da sua produção, situada na cidade de Munhoz (MG). Ele vem testando a nova variedade Logan há apenas alguns meses, mas já conseguiu perceber uma grande diferença, pois ela foi bem mais resistente em relação às doenças no período mais úmido e quente do ano em sua região.

“Vou utilizar Logan no período do verão, pois ela é bem mais forte na época das chuvas do que as demais, conseguindo manter boa coloração e qualidade de cabeça, com maior facilidade no manejo e produzindo bem”, garante Moura.

O produtor fez um plantio inicial com cerca de 10 mil plantas por semana, cuja produção toda teve como destino a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp). Nas vendas, ele afirma que a aceitação foi muito boa, devido à qualidade visual do produto, que apresenta uma cabeça bonita, além do tempo de prateleira maior.

Adilson Ramos, de Munhoz (MG)

O produtor Adilson Ramos, do município de Munhoz (MG), já é parceiro da companhia há quase 7 anos. Especializado no cultivo de brócolis, desde o ano passado começou a utilizar o lançamento Logan e conquistou ótimos resultados em sua propriedade. Foram plantadas cerca de 1.500 a 2 mil mudas a cada 15 dias, ao longo de todo o período. Ramos detalha que “o Logan se adaptou melhor no período do verão, mas que mesmo assim, também foi muito bem no inverno”, o que o surpreendeu bastante.

Ele percebeu ainda outras vantagens e diferenciais em relação ao novo material da Sakata. “O brócolis Logan é resistente à podridão e mais precoce cerca de 10 a 15 dias, o que reduz o uso de insumos e de irrigação, refletindo na diminuição dos gastos, o que é muito interessante. Possui boa durabilidade pós-colheita, além de uma coloração muito boa. Outro destaque é que a cabeça do Logan tem um formato ideal para a venda em bandejas, com os grânulos uniformes”, enfatiza.

Atualmente, toda a produção de Ramos é destinada exclusivamente para a Central de Abastecimento de Campinas (Ceasa Campinas), no interior de São Paulo. Ele afirma que pretende aumentar o volume de plantio de brócolis Logan já na próxima safra de verão, de forma alternada com o Avenger.

O distribuidor Tomatec é o responsável pelo fornecimento das sementes e atendimento regional aos três produtores entrevistados, que se dizem muito satisfeitos, tanto em relação ao suporte oferecido pelos profissionais da empresa, quanto em relação ao esclarecimento de dúvidas, acompanhamento a campo, sendo uma parceria bastante benéfica para todas as partes.