O produtor José Manuel Cardoso, cliente da Sakata há anos, cultiva diversas variedades de folhosas em sua propriedade, localizada na cidade de Arujá (SP).
Atualmente, ele está produzindo a nova alface Ivy, cultivar tipo Crespa Verde da Sakata, e está extremamente satisfeito com os resultados que vem colhendo. O produtor comenta que, já no período de testes, a variedade o surpreendeu muito positivamente, por isso ele optou por investir ainda mais no cultivo. Hoje, 70% do volume total de sua produção corresponde à alface Ivy.
Dentre os atributos deste lançamento da Sakata, Cardoso destaca a precocidade e o maior volume de folhas, sem incidência de queima de borda e nem mesmo de pendoamento. “Em outros testes que foram feitos, ela também se superou em questão de sabor e de durabilidade dentro de refrigeradores, o que é muito bom para o consumidor final”, ressalta.
Confira, abaixo, o vídeo com o depoimento do produtor, além de mais detalhes sobre a inovadora alface Ivy.