{"id":788,"date":"2021-09-14T16:49:24","date_gmt":"2021-09-14T19:49:24","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.sakata.com.br\/es\/?p=788"},"modified":"2021-09-14T16:56:09","modified_gmt":"2021-09-14T19:56:09","slug":"experiencia-e-innovacion-consagran-a-sakata-en-el-mercado-de-rucula","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.sakata.com.br\/es\/2021\/09\/14\/experiencia-e-innovacion-consagran-a-sakata-en-el-mercado-de-rucula\/","title":{"rendered":"Experiencia e innovaci\u00f3n consagran a Sakata en el mercado de r\u00facula"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Originaria de la regi\u00f3n mediterr\u00e1nea, la r\u00facula que conocemos hoy necesitaba adaptaciones a nuestro clima. A nuestro continente lleg\u00f3 a trav\u00e9s de inmigrantes europeos y se cultiv\u00f3 para el consumo familiar, pero despu\u00e9s se empez\u00f3 a producir para su comercializaci\u00f3n. Su adaptaci\u00f3n se hizo necesaria para mejorar las variedades en t\u00e9rminos de espigado precoz, que perjudica el aspecto visual, adem\u00e1s de enfermedades como la roya blanca (Albugo candida) y Pythium spp.<\/p>\n

\"\"Todav\u00eda no existen variedades que sean completamente resistentes a estas enfermedades; sin embargo, con el trabajo de mejora gen\u00e9tica convencional, se not\u00f3 que existen diferentes niveles de resistencia, lo que contribuye a que los productores tengan mayor \u00e9xito en la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de esta hortaliza.<\/p>\n

Aparte de estos puntos de resistencia a las enfermedades, adaptaci\u00f3n a las condiciones de cultivo tropical y tolerancia al espigado precoz, el programa de mejora de Sakata busca incesantemente la uniformidad y rusticidad de las variedades, asociada a una alta calidad de semillas para que el productor pueda extraer un producto de excelente calidad, gran rendimiento y productividad.<\/p>\n

Calidad del principio al fin<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Adem\u00e1s de toda la tecnolog\u00eda gen\u00e9tica empleada en las semillas y las numerosas pruebas realizadas en campo para poder ofrecer un producto de alto est\u00e1ndar, todav\u00eda es necesario contar con estricto control de calidad en el procesamiento de semillas, que es el An\u00e1lisis de Acreditaci\u00f3n. Este trabajo comprende las siguientes etapas: producci\u00f3n de las semillas en el campo, operaci\u00f3n de cosecha, transporte, secado, beneficiamiento y almacenamiento.<\/p>\n

Para que las semillas tengan una calidad superior tienen que poseer ciertas caracter\u00edsticas fisiol\u00f3gicas y sanitarias, tales como: altos \u00edndices de vigor, germinaci\u00f3n y sanidad, pureza f\u00edsica y varietal, adem\u00e1s de no contener semillas de malezas o impurezas f\u00edsicas. Tambi\u00e9n requiere mucho cuidado para que las semillas no sean infectadas por agentes que puedan causar enfermedades y perjudicar la producci\u00f3n comercial futura. Despu\u00e9s de la cosecha en los campos de producci\u00f3n de Sakata, estas semillas se transportan hasta la empresa y se someten a un riguroso proceso de beneficiamiento. La estandarizaci\u00f3n se obtiene por tama\u00f1o y color, lo que asegura que est\u00e9n todas en la misma etapa de maduraci\u00f3n.\"\"<\/p>\n

Recientemente, Sakata lanz\u00f3 otro gran producto para complementar su portafolio de r\u00faculas: Sasha. La variedad posee pl\u00e1ntulas fuertes, vigorosas y bien desarrolladas, las cuales se establecen con mayor velocidad de emergencia y desarrollo, permitiendo as\u00ed un cultivo con mayor productividad y alto desempe\u00f1o agron\u00f3mico.<\/p>\n

Sorpr\u00e9ndase con la nueva variedad Sasha: la calidad Sakata que Ud. ya conoce y en la que conf\u00eda, consolid\u00e1ndose tambi\u00e9n en el cultivo de r\u00facula.<\/p>\n

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Originaria de la regi\u00f3n mediterr\u00e1nea, la r\u00facula que conocemos hoy necesitaba adaptaciones a nuestro clima. A nuestro continente lleg\u00f3 a trav\u00e9s de inmigrantes europeos y se cultiv\u00f3 para el consumo familiar, pero despu\u00e9s se empez\u00f3 a producir para su comercializaci\u00f3n. Su adaptaci\u00f3n se hizo necesaria para mejorar las variedades en t\u00e9rminos de espigado precoz, que perjudica el aspecto visual, adem\u00e1s de enfermedades como la roya blanca (Albugo candida) y Pythium spp. Todav\u00eda no existen variedades que sean completamente resistentes a estas enfermedades; sin embargo, con el trabajo de mejora gen\u00e9tica convencional, se not\u00f3 que existen diferentes niveles de resistencia, lo que contribuye a que los productores tengan mayor \u00e9xito en la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de esta hortaliza. Aparte de estos … <\/p>\n

Continuar leyendo \u00abExperiencia e innovaci\u00f3n consagran a Sakata en el mercado de r\u00facula\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":794,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,27,2,9],"tags":[],"class_list":["post-788","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaque","category-edicion-14","category-noticias","category-sakata-acontece"],"yoast_head":"\nExperiencia e innovaci\u00f3n consagran a Sakata en el mercado de r\u00facula - Sakata Seed Sudamerica - Espa\u00f1ol<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.sakata.com.br\/es\/2021\/09\/14\/experiencia-e-innovacion-consagran-a-sakata-en-el-mercado-de-rucula\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Experiencia e innovaci\u00f3n consagran a Sakata en el mercado de r\u00facula - Sakata Seed Sudamerica - Espa\u00f1ol\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Originaria de la regi\u00f3n mediterr\u00e1nea, la r\u00facula que conocemos hoy necesitaba adaptaciones a nuestro clima. 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