{"id":156,"date":"2019-12-20T12:55:11","date_gmt":"2019-12-20T15:55:11","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.sakata.com.br\/es\/?p=156"},"modified":"2023-05-17T09:12:42","modified_gmt":"2023-05-17T12:12:42","slug":"enfermedades-en-la-produccion-de-pimiento-la-tecnologia-esquivo-el-desafio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.sakata.com.br\/es\/2019\/12\/20\/enfermedades-en-la-produccion-de-pimiento-la-tecnologia-esquivo-el-desafio\/","title":{"rendered":"Enfermedades en la producci\u00f3n de pimiento: la tecnolog\u00eda esquiv\u00f3 el desaf\u00edo"},"content":{"rendered":"<p>Sakata Seed Sudamerica, una de las compa\u00f1\u00edas de investigaci\u00f3n de semillas m\u00e1s grandes de Sudam\u00e9rica, ofrece h\u00edbridos con gen\u00e9tica refinada y caracter\u00edsticas innovadoras, como las variedades de pimiento Taurus (rectangular rojo) y Camaro (rectangular amarillo). Ambos han revolucionado el segmento de pimiento rectangular al ser resistentes a la Oidiopsis (<em>Leveillula taurica<\/em>), el gran villano de la producci\u00f3n de invernaderos, que combinada con la resistencia a PVY ofrece un paquete de protecci\u00f3n sin precedentes.<\/p>\n<p>Sin embargo, para extraer el mejor rendimiento de estos cultivares, es importante que el productor preste atenci\u00f3n a las especificidades de manejo de cada uno de ellos de manera especial, ya que tienen diferentes demandas nutricionales.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de las resistencias innovadoras, las dos nuevas caracter\u00edsticas proporcionan una producci\u00f3n mucho m\u00e1s segura para los productores, minimizan los riesgos para la salud y la degradaci\u00f3n ambiental al reducir la aplicaci\u00f3n de pesticidas, al tiempo que proporcionan mayores ahorros de producci\u00f3n con mayor rentabilidad. \u201cDebido a que es un vegetal que es muy susceptible al clima, las enfermedades y las plagas, es muy dif\u00edcil para los productores controlar estos problemas en el campo o en el invernadero, por lo que el uso excesivo de pesticidas a menudo es el \u00fanico problema. Opci\u00f3n de producci\u00f3n: con esto en mente, despu\u00e9s de mucha investigaci\u00f3n sobre la mejora gen\u00e9tica convencional en los \u00faltimos a\u00f1os, Sakata libera los pimientos Camaro (amarillo) y Taurus (rojo), que reducen considerablemente el uso de pesticidas durante el cultivo, las mejores opciones para productores y consumidores \u00ab, explica Dirceu Filho, Gerente de Producto de Sakata.<\/p>\n<p>El alto rendimiento de los materiales de pimiento con gen\u00e9tica Sakata refuerza el comienzo de una nueva era en el sector hortofrut\u00edcola, con mejoras y avances nunca antes vistos a este respecto en t\u00e9rminos de tecnolog\u00eda, como lo afirm\u00f3 el director de marketing de Sakata, Paulo Koch. \u201cLa cultura del chile ya est\u00e1 diferenciada por los avances e inversiones en el desarrollo de variedades para diferentes segmentaciones, como el tama\u00f1o (tradicional, grande, mini) y el formato (rectangular, en bloque, tipo pimiento), no solo para pimientos verdes, sino tambi\u00e9n para rojo y amarillo. Ahora estamos consolidando un nuevo paradigma de innovaci\u00f3n de mercado, con variedades que van mucho m\u00e1s all\u00e1 de la calidad de las frutas y que tambi\u00e9n buscan la sostenibilidad del negocio en su conjunto, beneficiando a la cadena de extremo a extremo \u00ab, dice Koch.<\/p>\n<p>Ambas variedades tambi\u00e9n ofrecen una gran productividad bajo diferentes condiciones clim\u00e1ticas y del suelo, as\u00ed como frutos uniformes con paredes gruesas y una gran durabilidad poscosecha.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sakata Seed Sudamerica, una de las compa\u00f1\u00edas de investigaci\u00f3n de semillas m\u00e1s grandes de Sudam\u00e9rica, ofrece h\u00edbridos con gen\u00e9tica refinada y caracter\u00edsticas innovadoras, como las variedades de pimiento Taurus (rectangular rojo) y Camaro (rectangular amarillo). 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