El productor Carlos María da Silva cultiva pimientos en su propiedad, ubicada en la ciudad de Salto, Uruguay. Como cliente de Sakata, invierte en la variedad de pimiento Taurus (rectangular rojo), uno de los aspectos más destacados de la cartera de la compañía.
Según él, el cultivar se ha adaptado muy bien en su región, con excelentes resultados en la producción. “Estoy muy satisfecho con el pimiento Taurus, principalmente porque mi cultivo no fue atacado por Oidio, ni siquiera por nematodos, gracias la tolerancia que presenta este cultivar. Otro punto importante que me gustó es la excelente calidad de las frutas”, destacó Silva.
El único material con resistencia a Oidiopsis y PVY, el pimiento Taurus requiere menos pulverización durante el ciclo, lo que proporciona mayores ahorros en el uso de insumos en la producción y más seguridad para los productores y consumidores. Sus plantas rústicas mantienen una alta productividad y una calidad estable en diferentes condiciones y entornos de producción. Taurus tiene frutos de color rojo intenso, peso medio de 280 g, paredes gruesas y alta poscosecha.