El sabor y la calidad del tomate Sheila Victory le han valido un lugar especial en la alta cocina ecuatoriana. En la primera edición del evento «Las Cucharas del Mundo», organizado por el reconocido chef Martín Quintero (@chef.mquintero), egresado de Le Condon Bleu. La variedad fue degustada por los participantes, tanto en fresco como en distintas preparaciones, destacándose por su intensidad de sabor, textura distintiva y excelente presentación.
Patrocinado por Andina Seed (@andinaseed.oficial), distribuidor oficial de Sakata en Ecuador, el evento reunió a varios socios en una iniciativa destinada a destacar ingredientes especiales. En esta ocasión, el tomate Sheila Victory fue uno de los productos protagonistas de los platos enseñados y servidos por el chef, destacando aún más su versatilidad y sus altos estándares de calidad.
A lo largo del evento, Quintero también compartió con el público su experiencia de uso del tomate Sheila Victory y estimuló al consumo y uso del tomate en recetas cotidianas.
Una asociación que valora la conexión entre el campo y la mesa
Además de organizar el evento, el chef fue invitado por Andina Seed a visitar una plantación local de tomates, donde pudo conocer de cerca cómo se cultiva la variedad Sheila Victory. La visita supuso una inmersión total en el proceso de producción, reforzando la importancia de la conexión entre el origen de los alimentos y el resultado final en los platos.
La colaboración entre Andina Seed y el evento «Las Cucharas del Mundo» refuerza el compromiso de la compañía por suministrar hortalizas que combinen la innovación en el campo con la excelencia en la mesa. En este contexto, el tomate Sheila Victory se distingue por ser una variedad que aporta un buen rendimiento productivo para el agricultor y más sabor y calidad para quienes cocinan y consumen la hortaliza.
La visibilidad obtenida durante el evento ayudó a dar a conocer la variedad en el mercado, posicionándola como una opción estratégica tanto para la cadena de producción como para el público consumidor.
Vea la visita del chef Martín Quintero a la plantación de tomates de Sheila: https://www.instagram.com/p/DH68SsESeth/
Vea imágenes entre bastidores de la visita en terreno: https://www.instagram.com/reel/DHuFBndy5LA/?igsh=MXZsazdhMGFiMzZhaQ%3D%3D
Vea algunas fotos del evento y del uso de los tomates Sheila en preparaciones culinarias: https://www.instagram.com/p/DHwUsH3S7Zs/?img_index=4&igsh=cXU1cnFyanZ6Nzcx