O cultivo hidropônico de hortaliças tem se destacado no Brasil como uma alternativa inovadora e promissora para os produtores. Embora exija um investimento inicial considerável para a instalação das estruturas e capacitação da equipe, o retorno em produtividade e rentabilidade se torna significativo ao longo do tempo para os produtores do ramo, à medida que o manejo é dominado e a prática se estabiliza.
A hidroponia permite um maior adensamento de plantas por área, podendo acomodar até 35% mais plantas em comparação ao campo aberto. Outro ganho significativo é a precocidade no ciclo das plantas, permitindo colheitas antecipadas que podem ser realizadas até duas semanas mais cedo em relação às cultivadas em campo aberto. Enquanto o produtor precisa manejar sob influência das estações climáticas na agricultura tradicional, na hidroponia há um clima mais estável, viabilizando o fornecimento de hortaliças com o mesmo padrão de qualidade e abastecimento de forma contínua durante o ano todo.
E é com o objetivo de atender esse mercado com necessidades tão específicas, que a Sakata desenvolve variedades especialmente adaptadas ao sistema hidropônico, como a alface Psiquê, exclusiva para esse tipo de cultivo. Essa variedade revolucionou o setor, oferecendo uma planta que atende perfeitamente às exigências do mercado, com fácil manejo, alta resistência a doenças e uma arquitetura ideal para o embalamento.
Recentemente, esse trabalho recebeu reconhecimento em âmbito nacional com a Sakata sendo premiada como a melhor fornecedora de insumos na 3ª edição do “Prêmio Brasil Hidroponia”, promovido pela Revista Hidroponia. A empresa foi a vencedora da votação popular em razão do seu compromisso com a qualidade e a inovação no segmento hidropônico, por meio do desenvolvimento de cultivares com alta produtividade, resistência a doenças e excelente desempenho, beneficiando produtores em todo o Brasil.
A iniciativa celebra e destaca a contribuição das empresas do setor para o desenvolvimento do cultivo hidropônico no país. Para saber mais sobre a premiação, confira a matéria completa sobre este assunto, publicada nesta edição do informativo Sakata Acontece.
Boa leitura a todos!
Thiago Santos, Gerente de Produtos da Sakata Seed Sudamerica
Parabéns SAKATA por ter acreditado no cultivo hidropônico.
Muito obrigada, Pedro!